Fabricamos Calidad

Casbega tiene implantados los programas y procedimientos necesarios para asegurar la calidad de las bebidas que se fabrican, cumpliendo tanto los requisitos de la legislación vigente, como los del Sistema de Calidad de Coca-Cola y en particular los relacionados con la Seguridad Alimentaria.

Controles más representativos 

Casbega lleva a cabo controles en todas las etapas de los procesos que forman parte de su actividad como fabricante de bebidas:

• Recepción y utilización de materias primas, auxiliares, envases y embalajes.
  
• Fabricación de jarabe terminado.
  
• Envasado de bebidas.
  
• Análisis de producto terminado.
  

Trazabilidad

En Casbega, partiendo de la fecha de Consumo Preferente y del Código del Lote reflejado en la zona del envase o embalaje destinada para tal fin, sabemos la fecha y la hora de su fabricación.

A partir de este dato y del Código EAN 128 (etiqueta de código de barras utilizada para asegurar el seguimiento de los envíos a lo largo de la cadena de suministro) marcado en cada palet, podemos remontarnos a los datos de entrada de las materias primas, envases y embalajes que han sido utilizados en la fabricación (Trazabilidad Ascendente) o seguir los destinos (Distribuidor o Cliente FInal) donde se han enviado los productos (Trazabilidad Descendente).